张伟：烧新现在如果把自己放在一个相对不太宽的内容创业的领域，烧新就不可能没有方向焦虑，如果没有的话就不对，我将来怎么样变大，如何规模化，商业模式是什么?影视还算是内容行业一个被验证过的，规模很大的模式。

3、品曝摆脱传统购物中心的简单粗暴，转变为主题式购物中心与传统购物中心相比，主题式购物中心可就心机得多了。如此大的客流量，烧新直接让K11的日常营业额增长了20%之多，而且后续还有一些服装和创意品牌顺势推出了与特展相关的纪念商品，大赚了一笔。

等等，品曝博物馆零售什么鬼?说白了，品曝就是用各种手段，让消费者心甘情愿的留下来消费，而且郑志刚也压根没把K11购物中心当成商场，而是定位成现代都市博物馆。”毕业后弃文从商，烧新豪门联姻成家立业但这样潇洒的日子郑志刚并没有允许自己过多久，毕业后，他主动放弃文学，投身金融行业，为接班做准备。他就是周大福和新世界百货继承人、品曝K11艺术购物中心创始人、品曝香港郑氏家族第三代继承人——郑志刚去年，香港四大豪门中，郑氏家族风波不断，先是传奇富豪、新世界集团创办人“彤叔”郑裕彤因病离世，紧接着长子郑家纯中风住院，而价值1400亿港元的超级帝国正等待接任者。

但怎么才能把购物时的体验变得愉悦和享受呢?郑志刚不愧是个文青，烧新在家憋了三天，硬是憋出来个大招——艺术博物馆零售。1、品曝购物环境简直让人愉悦到飞起与传统Mall相比，如今消费者往往更加注重购物时来带的愉悦体验，而非冷冰冰的采购过程。

另外，烧新不得不提一嘴的是K11设计，烧新郑志刚把木头和大理石的颜色全部换成了金色等暖色调，就连每个楼层的背景音乐也全部都是量身定制，而且全由他亲自把关。

2006年他主动回归新世界百货，品曝但他并没留在父亲身边，品曝而是跑到了北京，从决策者助理做起，重新改革新世界百货;2007年主动请缨领导新世界百货路演，领导IPO上市。但随着公款消费的增加，烧新大众消费的核心也被高档消费所代替，烧新面向的也不再是普通老百姓，虽然在一定时期内让企业得利，但可持续性并不强，谁知道哪天政策会改?果然，随着公款消费被遏制，俏江南的经营也陷入困境，后来宣布要进行大众化转型，但居然敢在自家店里卖28元一份的饭盒，兰会所的商务午餐，也仅仅100来元。

1992年，品曝张兰租下了北京东四大街一间102平方米的粮店，品曝开起了“阿兰酒店”，为了能让酒店更具特色，她一个人跑到四川郫县，带了一帮当地的竹工上山砍竹子，用火车把13米长碗口粗的竹子运到了北京。”俏江南的第一家店开在了北京国贸，烧新专攻写字楼商务人群。

3、品曝创始人策略过于激进张兰是一个很有心气的女人，品曝这样的心气让她放弃加拿大绿卡回国创业，也让她胆敢卖掉三家酒楼创办俏江南，但成也萧何败萧何，最后也让她走上了不归路。2、烧新定位错误，烧新没有及时转型刚开始时，俏江南的定位还是比较准的，虽然走的是高档餐饮，但还是以大众消费为核心，很快就成为了家喻户晓的知名企业。

(责任编辑：临夏回族自治州)